onsdag 29. september 2010

Is med hjemmelaget karamellsaus


1 putt fløte
150 g smør
1,5 dl sukker
1,5 dl lys eller mørk sirup

Kok opp halvparten av smøret sammen med de øvrige ingrediensene og la syde til det tykner. Om lag 20 minutter. Rør inn resten av smøret, avkjøl, og server på for eksempel is med kandiserte nøtter. Må kvalifisere til en av verdens enkleste desserter.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar