250 g malte hasselnøtter (minus 16 hele nøtter til pynt)
2 dl melis
2 eggehviter
Pisk eggehvitene stive og tilsett melisen litt etter litt. Tilsett til slutt de finhakkede nøttene og fordel på bakeplate med en spiseskje om lag 16 nøttetopper. Pynt hver topp med en hel hasselnøtt og stek i ovnen på 180 grader i om lag 15 minutter, men følg gjerne med litt før.
Oppbevares best i en tett boks i fryseren og tines (raskt) rett før servering.
Takk for oppskriften Linn! Nå er kakene bakt og puttet i fryseboksen i påvente av julen :)
SvarSlettInger
Så koselig! Håper de ble bra - og passe søte! Samt at de holder helt til jul :)
SvarSlettNår konverterte malte hasselnøtter til hakkede mandler?
SvarSletthilsen Evelyn
De konverterte nok i det jeg skrev det:) Godt observert - har rettet det opp!
SvarSlett