søndag 3. april 2011

Hjemmelaget yoghurt


Jeg spiser stadig yoghurt naturell med hjemmelaget granola til frokost. Yoghurt er like enkelt å lage som både ricotta og mascarpone. Faktisk kanskje enda enklere.

Til yoghurt trenger du simpelthen helmelk og yoghurtkultur. Jeg husker jeg var veldig fascinert da jeg så Jamie Oliver gjøre dette for mange år siden.

1 liter melk


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar