Sommerdessert -apple crisp

Denne kaken er så enkel at selv lillebror kan lage den.

5 gode epler
125g smør
125g sukker
125g mel
1 ts kanel

Vaniljeis og bjørnebær til servering.

Skrell eplene og del i båter. Legg i en ildfast form (omtrent på størrelse med en lasagne). Strø over kanel.
Bland sukker og mel, og smuldre smøret i blandingen. Dekk eplene med smuldrepaien og stek kaken på 175 grader i om lag 40 minutter eller til den får en gyllen farge.

Server med vaniljeis og varme bjørnebær.