lørdag 16. april 2011

Overraskende pasta med tunfisk

›
Overraskelsen her er vel at smakene kanel og chili passer så godt sammen. En kjempegod middag når du har dårlig tid. Jeg brukte en spesial...
fredag 15. april 2011

Hurra for farfar (som får en saftig eplekake...)

›
Eplekake er vel egentlig høstmat, men får jeg tak i gode epler synes jeg i grunn ikke årstiden bør være noen hindring for å lage en god ep...
torsdag 14. april 2011

Surdeigsbrød av rug - no knead, part II

›
Surdeigsbrød med litt rug er godt. Og i alle fall litt sunt. Og ganske enkelt. Du trenger bare litt tid. Ganske god tid. Helst helgetid. J...
onsdag 13. april 2011

Surdeigstarter - mastering the art of bread baking part I

›
Så kan heller ikke jeg unngå å skrive om surdeig. Jeg har hatt min karriere innen surdeigsbaking. Ikke smertefritt. Ikke perfekt. Ikke sp...
søndag 10. april 2011

Linns no knead spelt bread

›
Ikke det at det er så hokus pokus å bytte ut hvete med spelt. Og det er heller ikke det at jeg har så veldig stor tro på at man blir så mye...
lørdag 9. april 2011

Rosa sløyfe muffins

›
Jeg synes de rosa sløyfe muffinsformene de har på Jernia og sikkert andre steder er supersøte. I tillegg går en andel av inntektene til br...
fredag 8. april 2011

Andeleverpatê - perfekt påskeforrett!

›
Noen lærdommer rikere etter at jeg lagde min første kyllingleverpatê . Eller min første noe-som-helst-patê egentlig. For det første: Pat...
2 kommentarer: